Τούρτα δίχρωμη με oreo και nutella

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μία τόσο νόστιμη και εμφανίσιμη τούρτα με αγαπημένα υλικά που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους.  Σοκολατένια μπισκότα oreo, αφράτη κρέμα και nutella, αλησμόνητη γεύση των παιδικών μας χρόνων, συνθέτουν αυτήν την υπέροχη τούρτα. Ικανή να μας γλυκάνει ευχάριστα έπειτα από το κυριακάτικο γεύμα,  αλλά αποτελεί και ιδανική επιλογή για κέρασμα σε συγγενείς και φίλους.

Απολαύστε την!

Υλικά

2 πακέτα μπισκότα oreo

80γρ. μαργαρίνη λιωμένη ή βούτυρο

2 πακέτα τυρί κρέμα

3 κουτιά φυτική σαντιγί

4κ.σ. ζάχαρη άχνη

200γρ. nutella

Εκτέλεση

Μερίδες 12

Χρόνος εκτέλεσης 40λεπτά

Εύκολο

Χτυπάμε στο μίξερ τη φυτική σαντιγί με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει.  

Ξεχωρίζουμε το 1/3 της σαντιγής για τη διακόσμηση της τούρτας.

Στην υπόλοιπη σαντιγί προσθέτουμε και ανακατεύουμε στο μίξερ το τυρί κρέμα.

Σπάμε τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια και τα αναμιγνύουμε με τη λιωμένη μαργαρίνη. Απλώνουμε τα βρεγμένα μπισκότα στη βάση μιας φόρμας που ανοίγει και τα στρώνουμε με ένα κουτάλι.

Πάνω στη βάση των μπισκότων απλώνουμε τη μισή κρέμα. Στην υπόλοιπη ανακατεύουμε τη nutella και την στρώνουμε πάνω στην προηγούμενη κρέμα.  Τέλος διακοσμούμε με τη σαντιγί και με 4-5 σπασμένα μπισκότα oreo.  Διατηρείται στο ψυγείο μέχρι να κοπεί και να καταναλωθεί.

Συμβουλές

Η φυτική κρέμα πρέπει να έχει παγώσει αρκετά πριν τη χτυπήσουμε.

Για να χοντροσπάσουμε  τα μπισκότα χωρίς να γίνουν σκόνη μπορούμε να τα βάλουμε μέσα σε 2 σακούλες τροφίμων και αφού τις κλείσουμε καλά να τα χτυπήσουμε με ένα χοντρό πλάστη.

Καλή επιτυχία!