Τούρτα καπνιστού σολομού

Εορταστική, νόστιμη και πολύ ευπαρουσίαστη τούρτα ιδανική για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.  Χωρίς ιδιαίτερο κόπο θα ενθουσιάσετε τους καλεσμένους σας γιατί σίγουρα θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις!

Απολαύστε την!

Μπισκότα-στολίδια

Αφήστε τα παιδιά να συμμετέχουν στην προετοιμασία των συγκεκριμένων μπισκότων.  Η πλούσια φαντασία τους και η χαρά της δημιουργίας θα διαμορφώσει ένα ευχάριστο και γιορτινό κλίμα που θα τους μείνει αλησμόνητο για πολύ καιρό.

Απολαύστε τα!

Μπαλίτσες γεμιστές με ελιές

Όσοι λατρεύουν τις ελιές σίγουρα θα ενθουσιαστούν με αυτές τις μικρές μπουκιές που στο εσωτερικό τους κρύβουν μια νοστιμότατη έκπληξη!!! Κατάλληλες για μπουφέ και ιδανικό συνοδευτικό για ένα ποτήρι μπύρα!!!

Απολαύστε τες!

Μπαγκέτα γεμιστή με κοτοσαλάτα

Ορεκτικό κατάλληλο για μπουφέ και πικ-νικ.  Μπορείτε να αξιοποιήσετε το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα που θα σας περισσέψει από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και να δημιουργήσετε ένα πολύ νόστιμο σνακ για μικρούς και μεγάλους.

Απολαύστε την!

Μαϊντανοσαλάτα με πλιγούρι (ταμπουλέ)

Το πλιγούρι είναι εξαιρετική τροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες.  Είναι πολύ αγαπητό στη μεσογειακή κουζίνα και αντικαθιστά στις σαλάτες το ρύζι.

Στη λιβανέζικη αυτή σαλάτα το πλιγούρι σε συνδυασμό με τα λαχανικά και τα μυρωδικά δίνουν ένα δροσερό, ελαφρύ και αρωματικό αποτέλεσμα.

Απολαύστε την!

Μακαρονάδα με ορτύκια, μπέικον και μανιτάρια

Μια …ιδιαίτερη γεύση

Μωσαϊκό χωρίς αυγά

Το γλυκό μωσαϊκό ή σαλάμι ή κορμός ξυπνά παιδικές μνήμες και έχει εγγυημένη γεύση. Μπορούμε να το απολαύσουμε σκέτο ή με παγωτό και σιρόπι σοκολάτας για να ολοκληρώσουμε ένα γεύμα.

Απολαύστε το!