Σάλτσα ντομάτας με αυγά

Απαραίτητο συνοδευτικό γι’ αυτό το γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο φαγάκι είναι οι αχνιστές φέτες χωριάτικου ψωμιού!!!

Καλή απόλαυση!

Λουκανικόπιτα της στιγμής

Εξαιρετικά εύκολη και πεντανόστιμη πίτα!!

Αξίζει να τη δοκιμάσετε!!

Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό με νουτέλα και φράουλες

Σίγουρη επιτυχία!!!

Απολαύστε το!

Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά, βούτυρο και γάλα

Πρόκειται για ένα πανεύκολο, νηστίσιμο κέικ που χρειάζεται ένα μόνο σκεύος για να γίνει και μάλιστα χωρίς μίξερ!!!

Κρέμα σοκολάτας νηστίσιμη

Πεντανόστιμη, απαλή σε υφή και μεταξένια σε αίσθηση κρέμα σοκολάτας, κατάλληλη για να διακοσμήσουμε κέικ και τούρτες κατά την περίοδο της νηστείας αλλά και για να γεμίσουμε πολλές παρασκευές.

Απολαύστε την!

Λουκανικόπιτες σε σχήμα κρουασάν

Σίγουρη επιτυχία!

Τυρόπιτες στιγμής-κουρού

Πολύ εύκολες και πεντανόστιμες!

Απολαύστε τις!

Βάφλες στο φούρνο με νουτέλα και μπανάνες

 Θα τις αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι!!!

Μπριζόλες χοιρινές κρασάτες στο τηγάνι με μανιτάρια

Οι … μεθυσμένες!!!

Ξεσκέπαστη πίτα με καπνιστά λουκάνικα

  

Πολύ νόστιμη και εύκολη πίτα για να συνοδεύσουμε τη μπύρα ή το ουζάκι μας.

Ο χυλός αντικαθιστά το φύλλο δίνοντας της μια γρήγορη αλλά και νόστιμη εναλλακτική λύση και το καπνιστό λουκάνικο την απογειώνει  εμφανισιακά και γευστικά.

Απολαύστε την!!!

Μπάμιες στο φούρνο με πατάτες

Η μπάμια είναι ο καρπός ενός αφρικανικού ιβίσκου με πανέμορφα κίτρινα λουλούδια.  Είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για την υγεία μας αφού περιέχει πλήθος από βιταμίνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και μας ομορφαίνει μιας και  προστατεύει το δέρμα από ουλές και στίγματα.

Τόνος μαριναρισμένος με κρασί και μουστάρδα

Με λίγα υλικά σερβίρουμε στην οικογένεια ένα γρήγορο σε προετοιμασία και πολύ νόστιμο φαγητό!

Δίχρωμος χαλβάς σιμιγδαλιού

Σίγουρα πρόκειται για ένα γλυκό στο οποίο όλοι μας έχουμε κάνει τα πρώτα μας βήματα για την παρασκευή σπιτικών γλυκών. 

Η σοκολάτα του προσδίδει ένα υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα και η διχρωμία δημιουργεί ένα όμορφο οπτικό παιχνίδισμα.

Το κέικ της Αποκριάς

Οι Απόκριες σηματοδοτούν την ανατροπή των κανόνων, την  αμφισβήτηση και διακωμώδηση κάθε μορφής εξουσίας ενώ παράλληλα επικρατεί το ξεφάντωμα και η χαρά.

Τοστ καρδιά

Αν και δεν περιέχεται στην ελληνική παράδοση, η 14^η Φεβρουαρίου έχει επικρατήσει ως γιορτή των ερωτευμένων και του προστάτη τους – Αγίου Βαλεντίνου- και στη χώρα μας. 

«Φημολογείται» πως εμείς οι Έλληνες δεν έχουμε ανάγκη κάποια συγκεκριμένη μέρα για να εκφράσουμε τα συναισθήματά μας στο αγαπημένο μας πρόσωπο, όμως μια αφορμή την αποζητάμε παρασυρόμενοι  από  τη φρενίτιδα που επικρατεί.

Ψητό κοτόπουλο με μουστάρδα, κέτσαπ και μπαχαρικά

Το κοτόπουλο με τα πολλά πρόσωπα, με γεύση εκπληκτική, ασύγκριτη διαιτητική αξία, ατελείωτες δυνατότητες δημιουργικών παραλλαγών και  με τιμή από τις οικονομικότερες μεταξύ των κρεάτων.

Τούρτα καπνιστού σολομού

Εορταστική, νόστιμη και πολύ ευπαρουσίαστη τούρτα ιδανική για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.  Χωρίς ιδιαίτερο κόπο θα ενθουσιάσετε τους καλεσμένους σας γιατί σίγουρα θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις!

Απολαύστε την!

Μπαλίτσες γεμιστές με ελιές

Όσοι λατρεύουν τις ελιές σίγουρα θα ενθουσιαστούν με αυτές τις μικρές μπουκιές που στο εσωτερικό τους κρύβουν μια νοστιμότατη έκπληξη!!! Κατάλληλες για μπουφέ και ιδανικό συνοδευτικό για ένα ποτήρι μπύρα!!!

Απολαύστε τες!

Μπαγκέτα γεμιστή με κοτοσαλάτα

Ορεκτικό κατάλληλο για μπουφέ και πικ-νικ.  Μπορείτε να αξιοποιήσετε το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα που θα σας περισσέψει από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και να δημιουργήσετε ένα πολύ νόστιμο σνακ για μικρούς και μεγάλους.

Απολαύστε την!

Μωσαϊκό χωρίς αυγά

Το γλυκό μωσαϊκό ή σαλάμι ή κορμός ξυπνά παιδικές μνήμες και έχει εγγυημένη γεύση. Μπορούμε να το απολαύσουμε σκέτο ή με παγωτό και σιρόπι σοκολάτας για να ολοκληρώσουμε ένα γεύμα.

Απολαύστε το!