Κυριακή 26 Ιανουαρίου 2014
Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2014
Τρίτη 14 Ιανουαρίου 2014
Σάββατο 11 Ιανουαρίου 2014
Δευτέρα 6 Ιανουαρίου 2014
Χοιρινό με σέλινο και ένα βραβείο
Από τα πιο
γιορτινά και παραδοσιακά πιάτα είναι το χοιρινό με σέλινο!!!! Αναφορές της μητέρας μου λένε πως χοίρο
έσφαζε κάθε οικογένεια για να γιορτάσει τις μέρες των Χριστουγέννων αλλά και
για να τον διατηρήσει και να τον καταναλώσει τον υπόλοιπο χρόνο. Το βράδυ της παραμονής, μετά την εκκλησία
κατανάλωναν σούπα που είχαν ετοιμάσει με την κεφαλή για να επανέλθουν ομαλά
μετά από τη νηστεία και την επόμενη ετοίμαζαν το χοιρινό με σέλινο.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)